Notre Concept

Un restaurant vegan et sans gluten à Strasbourg

 

Notre concept tient en peu de mots ; vous proposer une cuisine saine, équitable, durable, respectueuse de la planète et de ses habitants le tout dans un cadre chaleureux et convivial.

Notre Concept

Mais alors comment arriver à cela ?

Nous offrons la possibilité à ceux qui le souhaitent, de découvrir une cuisine saine équilibrée, et colorée, avec des ingrédients bio en grande majorité, de déguster des vins, bio, bio-dynamiques, ou naturels. Chez nous tout est fait 100% maison, car nous attachons une grande importance à la qualité de nos plats, et aucun additif chimique ne rentre dans leurs compositions.

Nous souhaitons vous faire profiter d’un cadre agréable et convivial avec une belle terrasse donnant sur la Place Arnold pour vous ressourcer tout en dégustant un morceau de gâteau, de tarte ou d’une de nos sélections du moment. En parallèle, nous serons heureux de vous accueillir en groupe pour fêter un événement ou encore de vous recevoir pour un dîner en tête à tête.

Vous l’aurez compris, L’Eden sans Gluten pourrait bien devenir votre nouvel endroit gourmand et détente à Strasbourg.